Skatiname profesinį tobulėjimą ir bendradarbiavimą Baltijos šalių maisto sektoriuje
Kartu su Baltijos šalių profesinėmis asociacijomis plėtojame maisto sektorių.
Nuo pat įkūrimo Reaton Food aktyviai bendradarbiauja su Baltijos šalių nacionalinėmis virėjų ir konditerių asociacijomis. Remdamiesi tarptautine patirtimi, kartu kuriame patikimą, tvarią ir šiuolaikišką gastronomijos bendruomenę Baltijos šalyse.
Tikime, kad Baltijos maisto sektorius gali pasiekti kokybės meistriškumą visose Baltijos šalyse ir būti konkurencingas tarptautinėje rinkoje.
Sektoriaus formavimas per renginius
Skatindami kulinarijos profesionalų tobulėjimą, nuosekliai remiame svarbiausius maisto sektoriaus renginius.
Reaton Food Profesionalų dienos
Nuo 2002 metų Reaton Food Profesionalų dienos įrodo, kad maisto sektoriaus pagrindas – žmonės, idėjos ir patirtis. Tai unikalus Baltijos šalių masto renginys, kasmet vienoje vietoje suburiantis daugiau nei 3 000 maisto sektoriaus profesionalų.
Pagrindinės renginio naudos dalyviams
Inovacijos. Susipažinkite su naujausiomis maisto sektoriaus tendencijomis ir produktais.
Žinios. Dalyvaukite ekspertų meistriškumo pamokose ir dalinkitės profesine patirtimi.
Degustacijos. Atraskite ir ragaukite naujojo sezono produktus.
Verslo galimybės. Užmegzkite naujas partnerystes ir plėskite verslo galimybes.
Dalyvaukite. Įkvėpkite. Tobulėkite.
Reaton Zelta pavārnīca (Reaton auksinis samtis)
Nuo 2006 metų Reaton Food remia konkursus „Latvijos metų šefas“ ir „Latvijos metų jaunasis šefas“, taip prisidėdama prie profesinio meistriškumo ugdymo ir jaunųjų kulinarijos talentų augimo.
Bocuse d'Or Latvia
Ilgalaikė parama Latvijos nacionalinei komandai viename prestižiškiausių pasaulio kulinarijos konkursų – Bocuse d'Or.
Reaton Inovāciju balva (Reaton inovacijų apdovanojimas)
Iniciatyva, skatinanti kūrybiškumą ir kulinarines inovacijas, remiant oficialius konkursus „Lietuvos metų šefas“ ir „Estijos metų šefas“.
Nacionalinis picų meistrų čempionatas
Esame Baltijos šalių picų meistrų čempionato generalinis rėmėjas. Bendradarbiaudami su Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), prisidedame prie autentiškos picos tradicijų puoselėjimo ir aukščiausių kokybės standartų laikymosi.
Naujienos
Žiūrėti daugiauAr gali būti paprasčiau? Tereikia kruasaną iš šaldiklio įdėti tiesiai į orkaitę. Atraskite „Vandemoortele“, „Mantinga“, „Bindi“ ir „Neuhauser“ kruasanų asortimentą, sukurtą profesionaliai virtuvei.
Kaip ir kasmet, šią vasarą turėjome ypatingą garbę prisidėti prie Prancūzijos nacionalinės dienos (Bastilijos paėmimo dienos) minėjimo, kurį organizavo Prancūzijos ambasada Latvijoje.
Vasara - tai metas susiburti, švęsti ir kurti įsimintinas akimirkas. Tačiau šie metai yra išties ypatingi - su didžiuliu džiaugsmu, pasididžiavimu ir, žinoma, išskirtiniais skoniais prisidėjome prie istorinio Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) nepriklausomybės 250-mečio minėjimo.
Turėjome puikią galimybę ne tik paremti, bet ir patys dalyvauti bei pasisemti energijos mūsų artimų partnerių - „Pavāru Klubs“, Latvijos restoranų asociacijos ir Latvijos barmenų federacijos - organizuotose sporto žaidynėse.
Viena svarbiausių mūsų vertybių visada buvo noras ištiesti pagalbos ranką tiems, kuriems jos labiausiai reikia. Todėl mums didelė garbė ir nuoširdus džiaugsmas gauti oficialų padėkos bei pripažinimo sertifikatą iš mūsų ilgamečio partnerio – labdaros organizacijos „Ronald McDonald Māja Latvijā“.
Kaip tradicinis prancūziškas karvės pieno sūris gali praturtinti jūsų restorano, kavinės ar banketų meniu? Atraskite išskirtines Ermitage Brie skonio savybes ir tris unikalius receptus, kurie nustebins net išrankiausius gurmanus.
„Reaton Food“ kokybė yra vienas svarbiausių prioritetų.
Praėjusią savaitę Vilniuje kartu su savo partneriais praleidome dieną, kupiną naujų idėjų, skonių ir įkvėpimo.
Vasaros sezonas - puikus metas papildyti meniu austrėmis - produktu, kuris kuria aukštesnės klasės patirtį, traukia svečių dėmesį ir padeda didinti vidutinę sąskaitos vertę.
Šią savaitę mūsų kavinės virtuvėje tvyrojo ypatingai kūrybiška atmosfera. Konditeris Jānis Večens susitiko su mūsų klientu išskirtinei degustacijai, kurios metu kartu buvo testuojami ir atrenkami geriausi vasaros sezono desertų receptai.