Замороженные блинчики и готовые блюда Ariols, Judex и Mamma из ассортимента Reaton Food помогают экономить время кухонной команды и разнообразить меню - от завтраков до сытных обедов и десертов.
На профессиональной кухне каждый этап приготовления требует времени. Готовые продукты позволяют команде уделять больше внимания обслуживанию гостей, приготовлению гарниров и оформлению блюд.
Основные преимущества для вашей кухни
• Меньше подготовительной работы. Не нужно отдельно готовить тесто для блинчиков и начинки, что снижает нагрузку на персонал в часы пик.
• Проще планировать порции и затраты. Указанное количество изделий и их ориентировочный вес помогают рассчитывать себестоимость порций и планировать объёмы закупок.
• Более гибкое управление запасами. Соблюдая инструкции по хранению и приготовлению продуктов, можно готовить необходимое количество порций в зависимости от спроса и снижать риск избыточного приготовления.
• Больше возможностей для меню. Различные соусы, сезонные ягоды и несладкие дополнения позволяют создавать несколько разных блюд на основе одного продукта.
Выберите подходящие продукты для вашей кухни
Ariols - классические блинчики с мясом, творогом или ветчиной и сыром, а также сырники для завтраков и обедов.
Judex - сладкие и несладкие блинчики с различными начинками, включая вишню и шоколад с фундуком. В ассортименте также представлены картофельные котлеты и цеппелины с мясом для сытного обеда.
Mamma - американские панкейки двух размеров, тонкие блинчики для начинок на ваш выбор, овсяные блинчики с яблоками, а также банановые блинчики с творогом без лактозы.
Знакомые вашим гостям вкусы, более удобная организация работы кухни и свобода в создании оригинальной подачи блюд.
Свяжитесь с вашим менеджером Reaton Food, чтобы подобрать наиболее подходящие продукты для вашего меню. Более широкий ассортимент представлен на сайте www.reatonfood.eu.
