В рамках "Reaton Food Professional Days 2026", прошедших в Вильнюсе, состоялись одни из самых значимых гастрономических конкурсов Литвы, организованные в сотрудничестве с Ассоциацией шеф-поваров и кондитеров Литвы. На протяжении многих лет эти конкурсы считаются важной платформой, где раскрывается высочайший уровень мастерства и формируется направление развития гастрономии страны.

В этом году, в рамках уже 25-го по счету национального конкурса, были определены лучшие профессионалы страны – "Лучший шеф-повар Литвы 2026" и "Лучший кондитер Литвы 2026".

Титул Лучшего шеф-повара Литвы 2026 завоевал Андрюс Василенка, шеф-повар ресторана «55» в Каунасе.
По его словам, участие в конкурсе требует не только технических навыков, но и максимальной концентрации: работа в условиях ограниченного времени и постоянного внимания со стороны жюри требует точности и умения избегать ошибок.
Титул Лучшего кондитера Литвы 2026 получила Вида Бариновене, преподаватель Клайпедской школы туризма и создатель десертов.
Её подход к созданию десертов ясен и целенаправлен – главное создать десерт, в котором гармонично сочетаются простота и вкус.

Во время конкурса участников оценивала международная сертифицированная судейская комиссия, входящая в организацию Worldchefs, что обеспечило высокий уровень оценки и объективность.
По словам организаторов, такие конкурсы - это не только возможность определить лучших, но и важный двигатель развития всей гастрономической отрасли: они стимулируют профессиональный рост, повышают стандарты и усиливают международную узнаваемость литовской гастрономии.

В контексте "Reaton Food Professional Days 2026" эти конкурсы стали неотъемлемой частью мероприятия — платформой, где встречаются талант, опыт и амбиции. Именно такие инициативы формируют сильное, развивающееся и конкурентоспособное на международном уровне гастрономическое сообщество.