Vasaras sezona ir īstais brīdis papildināt ēdienkarti ar austerēm - produktu, kas vienlaikus rada premium pieredzi, piesaista viesu uzmanību un palīdz palielināt vidējo čeku.

Austeres piemērotas degustācijām, laimīgās stundas piedāvājumiem, ēdienkartes paplašināšanai, banketiem.

Josephine

Josephine austeres ir izsmalcinātas un elegantas austeres no Francijas, kas izceļas ar apaļu formu, stingru tekstūru un harmonisku sāļumu. To garšu papildina viegls saldums un patīkams, kraukšķīgs muskulis, kas rada īpaši bagātīgu baudījumu. Austeres tiek audzētas ar inovatīvu pašrotējošo "pocket" metodi – īpašos grozos, kurus straumes un okeāna kustība dabiski apgriež, nodrošinot ideālu augšanas vidi un izteiktu kvalitāti. Rezultātā Josephine austeres iegūst tīru, sabalansētu garšu ar izteiktu jūras raksturu un elegantu pēcgaršu. Josephine austeru maigais saldums, harmoniskais sāļums un elegantā tekstūra lieliski sader ar svaigiem un minerāliem dzērieniem.

Tia Maraa

Tia Maraa austeres nāk no bagātīgajiem Īrijas ūdeņiem, kur tās tiek audzētas vairāk nekā trīs gadus spēcīgu straumju un dinamisku paisumu ietekmē. Tām raksturīga stingra, sulīga tekstūra un izteiksmīgs jūras svaigums ar delikātām joda un minerālu niansēm. Garša ir līdzsvarota, ar tīru sāļumu un izsmalcinātu pēcgaršu, kas atspoguļo Īrijas piekrastes unikālo terroir. Tia Maraa austeres ir lieliska izvēle austeru cienītājiem, kuri novērtē bagātīgu, taču elegantu garšas profilu. Tia Maraa austerēm ir izteiktāks jūras raksturs, stingrāka tekstūra un bagātīgāks minerālais profils, tādēļ tās lieliski sader ar strukturētākiem un izteiksmīgākiem dzērieniem.

Akcijas periods: -15% 01.06.-31.08.2026.

Lai veiktu pasūtījumu, sazinieties ar savu ağentu vai zvaniet pa tālruni +371 67023781.