Receptes

Izstrādājot burgera recepti, bulciņas izvēle ir grūtākais uzdevums. Mūsdienās ir desmitiem iespēju, kas atšķiras pēc formas, sastāva, izmēra un tekstūras. Burgera galvenais noteikums joprojām ir harmoniska gaļas kotlešu un bulciņas kombinācija, bet detaļas ir šefpavāra varā.

Saldējums ir labākais veids, kā atvēsināties, izjust iecienīto garšu un izbaudīt vasaru.

Īsts burgers jau sen nav tikai ātrās ēdināšanas produkts. Ar katru dienu pieaug burgeru baudītāju skaits, kuri uzskata, ka kvalitatīvi produkti un iedvesma ir būtiski gardam rezultātam. Burgera izcilība slēpjas tā vienkāršībā: nepieciešamas divas mīkstas bulciņas, kvalitatīva un sulīga kotlete, garnējums un piemērota mērce. Reaton sortimentā ir viss, kas nepieciešams patiesi kvalitatīva un garda burgera pagatavošanai.

Poke parādījās pirms pāris gadiem un šodien pārliecinoši ieņem vietu restorānu ēdienkartēs, iekarojot arvien vairāk cilvēku.

Veģetārisma un vegānisma popularitāte visā pasaulē mudina fast food pakalpojumu sniedzējus mainīt savus uzskatus un arī ēdienkarti.

Pavāru klubs sadarbībā ar Reaton Food aicina Latvijas labākos picas meistarus pierādīt savu profesionalitāti un sacensties par prestižo titulu un vērtīgām balvām.

Izstādē Jums būs iespēja iepazīties ar vairāk nekā 500 produktiem, kas īpaši piemēroti ātrās ēdināšanas konceptiem.

Ar lepnumu paziņojam, ka noslēdzies Latvijas otrais nacionālais picu meistaru konkurss.

Katra diena nes jaunu pieredzi un jaunus atklājumus. Ar patiesu prieku dalāmies īpašā notikumā - Reaton Food komandai bija gods sadarboties ar Amerikas Savienoto Valstu vēstniecību Rīgā (United States Embassy - Riga, Latvia) un Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI).

Reaton Food kopā ar lielisko šefkonditori Diānu Ozoliņu, Les vergers Boiron vēstnieci Baltijas valstīs un Reaton Food šefkonditoru Jāni Večenu, aicināja konditorejas un pavārmākslas profesionāļus uz iedvesmojošiem desertu semināriem Igaunijā, Latvijā un Lietuvā.