Turpinot labākās tradīcijas, Reaton Food aicina Jūs piedalīties Baltijas līmeņa Profesionāļu dienās, kas notiks 25.–27. februārī, Rīgā.

Šis pasākums pulcēs nozares profesionāļus no visām trim Baltijas valstīm, piedāvājot iespēju satikties, dalīties pieredzē un iepazīt jaunākās tendences pārtikas industrijā.

REĢISTRĒTIES

Lai godinātu Baltijas pavārmākslu, esam sagatavojuši programmu, kur galvenajā lomā būs talantīgākie reģiona šefpavāri:

Programma uz lielās skatuves:

• 25.02. Ignas Damanskas (Lietuvas Gada pavārs 2022, 2024) – Šeišelu tuncis un dažādās tā pagatavošanas iespējas.
• 25.–27.02. Miroslav Stycinskij (Lietuva) – Āzijas mērču miksoloģija: no pierastā uz pārsteidzošo.
• 25.–27.02. Valērija Čudova (Latvijas Gada pavārs 2023) – Jaunākās tendences desertu pasaulē.
• 25.02. un 27.02. Nils Ģēvele (Latvijas Gada pavārs 2022, Bocuse d’Or Latvija 2024) – Zināms ēdiens, jauns risinājums.
• 26.02. Jevgeni Kolikov (Igaunijas Gada pavārs 2024, Reaton Inovācijas balvas ieguvējs) – Jērs no Eiropas līdz Austrumu garšām.
• 26. un 27.02. Rolands Kiršteins (Reaton Food šefpavārs) – Nākotnes garša.

Īpašie notikumi

26.februārī no 11:00 – LATVIJAS PIRMAIS NACIONĀLAIS PICU MEISTARU KONKURSS!
Latvijas labākie picu meistari sacentīsies par iespēju apgūt autentisko itāļu picu mākslu Associazione Verace Pizza Napoletana skolā Neapolē.

27.februārī no 11:00 – Pirmais BALTIJAS BURGERU IZAICINĀJUMS “GO BURGER”.
Kurš būs Baltijas labākais burgeru meistars? Piedzīvojiet aizraujošu sacensību starp Latvijas, Lietuvas un Igaunijas talantīgākajiem pavāriem!

Mēs ticam, ka šis pasākums iedvesmos Jūs visa gada garumā!