Впервые Латвия приняла участие на самом известном в мире кулинарном конкурсе Bocuse d'Or!

Соревнования проходили в Таллинне в течение двух дней 15 и 16 октября.

Cтрану представлял шеф-повар Динар Звидриньш из ресторана Laivu Centrs. Это была уникальная возможность первыми принять участие в мероприятии такого масштаба. 

Латвия заняла 14-е место среди лучших кулинарных команд мира. Повара из других стран высоко оценили выступление нашей команды.

Победителем стал норвежский шеф-повар Кристиан Андре Петтерсен, который также был первым в предыдущем полуфинале Bocuse d’Or Europe, а также занял третье место в Лионе в 2019 году.

Кандидат от Эстонии Артурс Казарицкис занял 7-е место и вскоре приступит к тренировкам и подготовке к мировому финалу в Лионе, который состоится в июне 2021. ‘

Спасибо всем, кто вместе с Reaton поддерживал команду и считал, что Латвия должна быть на этом элитном мероприятии мировых поваров!

Латвия только выиграет от развития индустрии туризма и кухни.