18.-19. märtsil 2026 korraldas Reaton Food ühe Baltikumi toiduvaldkonna olulisema sündmuse - Pan-Baltic Professionals’ Days 2026, mis toimus LITEXPO messikeskuses Vilniuses, Leedus.
Kahe sisuka päeva jooksul tõi üritus kokku valdkonna spetsialistid Lätist, Leedust ja Eestist - kokad, restoranide ja hotellide esindajad, jaekaubanduse spetsialistid ning toiduainetööstuse eksperdid.
Oluline sündmus Baltikumi toiduvaldkonnas
Reaton Food Professionals’ Days on pikka aega olnud juhtiv platvorm, kus:
• tutvuda toiduvaldkonna uusimate trendidega,
• avastada innovaatilisi tooteid ja lahendusi,
• luua väärtuslikke koostöösuhteid Balti riikide vahel.
Sel aastal oli üritusel 84 ekspositsiooniala, kus esitleti üle 1850 toote, sealhulgas 150 uut toodet. Külastajate koguarv tõi kokku rohkem kui 1700 osaleja kõigist kolmest Balti riigist.
Fookuses valdkonna trendid ja kontseptsioonid
Erilist tähelepanu pöörati HoReCa ja jaekaubanduse sektorit kujundavatele suundadele Baltikumis:
• pitsa ja Itaalia köök,
• Aasia köök,
• tänavatoidu innovatsioonid,
• magustoidud ja kondiitritooted,
• leivakontseptsioonid,
• Vahemere köök,
• mocktail’i ja kohvikusegmendid,
• steigid ja premium lihatooted,
• vegan- ja taimsete toodete trendid.
Iga ekspositsiooniala oli hoolikalt struktureeritud ja nummerdatud ning toodete nimekirjad olid täiendatud QR-koodidega, mis võimaldasid külastajatel koheselt veebiplatvormile siseneda ja tellimusi esitada.
Meistriklassid ja professionaalne areng
Pealaval toimusid inspireerivad meistriklassid, mida viisid läbi kogenud kokad Lätist ja Ühendkuningriigist. Programm oli koostatud vastavalt Balti regiooni viimastele arengusuundadele, pakkudes osalejatele praktilisi teadmisi ja motivatsiooni.
Koostöö valdkonna organisatsioonidega
Tänavune Professionals’ Days tähistas olulist verstaposti – esmakordselt korraldati mess koostöös Leedu Kokkade ja Kondiitrite Assotsiatsiooniga.
Koostöö raames toimusid mitmed mainekad konkursid:
• „Leedu parim kondiiter 2026“
• „Leedu parim kokk 2026“
• „Go Burger Challenge 2026“
• Leedu rahvuslik pitsameistrite meistrivõistlus
Ürituse peamine eesmärk oli näidata, kuidas koostöö Reaton Foodiga aitab igapäevaseid ärivajadusi tõhusalt lahendada.
Peamised eelised klientidele:
• tellimuste täitmine 24 tunni jooksul kogu Baltikumis,
• värskete toodete tarned mitmest riigist,
• aja- ja tööjõu optimeerimine,
• professionaalne müüginõustamine,
• personaalsed koka ja kondiitri nõustamisteenused,
• mugav veebipõhine tellimiskeskkond, mis on avatud 24/7.
Kohtumispaik Baltikumi professionaalidele
Reaton Food Pan-Baltic Professionals’ Days 2026 kinnitas taas oma olulisust piirkonna sündmuste seas, tuues ühe katuse alla innovatsiooni, ekspertiisi ja koostöö.
Täname südamest kõiki kliente, partnereid ja kolleege Lätist, Leedust ja Eestist osalemise ning ühise väärtuse loomise eest!
